2017年04月29日

夕食弁当

デイサービス喜ら里・マイホーム喜ら里では、ご希望の方に夕食の持ち帰り弁当を用意しております。

本日のお弁当はこちら


とっても美味しそうです。

喜ら里の持ち帰り弁当は、厨房スタッフが丁寧に作り盛り付けをしてくれます。
ご自宅で、すぐにテーブルに出せるように陶器の器を利用して「お弁当」という感覚ではなく「食事」という感覚を大事にしております。

本日は、利用者様から「最近、お腹の調子が良くない」という話があり、それにすぐに対応をしてくれました。
揚げ物を煮魚に…



こちらも美味しそう!!


こんな個別対応をすぐしてくれる厨房スタッフさんにも、本当に感謝です。



  

Posted by 喜ら里 at 18:11Comments(0)

2017年04月29日

デイサービス喜ら里 おやつレク

本日、デイサービスのレクは「おやつレク」でした。

今日のメニューは、利用者様のご希望で「クレープ」となりました。

女性利用者様は、さすがの包丁さばきで綺麗にイチゴやバナナを切ってくださいました。



男性利用者様も、生地や生クリームの泡立てをしてくださいました。

「左手が使えんから、こっち押さえてくれんかの」と利用者様同士で協力しながらの泡立て。



ホットプレートに生地を伸ばすさまも「さすが!!」「上手!!」とスタッフが手を出さなくても薄くきれいに仕上げられました。



仕上げに、フルーツと生クリーム、チョコソースをかけて完成です!!



「うちでは、こんなもの作ったこともないし、今まで食べたこともない。美味しかったな~」

そんな嬉しい言葉が聞けた本日のレクでした。


デイサービスでは、毎月1-2回おやつレクを開催しております。次回は…どんなおやつができるか楽しみです  

Posted by 喜ら里 at 18:02Comments(0)

2017年04月29日

炊き込みご飯

 今週金曜日の「喜ら里お昼ご飯」



 大根とあさりの炊き込みご飯

 肉豆腐

 ごぼうとひじきのサラダ


 
 炊き込みご飯はみなさんお好きですね。

 あさりとタケノコが入って、いい味です。

 食欲が進みます。

 みなさん喜んで召し上がって頂けました。



 

 

   

Posted by 喜ら里 at 13:45Comments(0)