2011年05月27日

今日の昼食

皆様の反響が大きかった昼食をアップしま~す





山芋の豚肉巻きフライ
筑前煮
大根と豆腐の味噌かけ

山芋のフライは柔らかくてヘルシーなんですが、お肉が巻いてるので食べ応えもありますよ!  

Posted by 喜ら里 at 13:18Comments(2)

2011年05月26日

ボランティアさん

今日は喜ら里の庭をボランティアさんが手入れして下さっています。

喜ら里に様々なお花が咲いているのはボランティアさん達のおかげなんですよ!

お庭はもちろんバリアフリーで、見学は自由ですので、ぜひ遊びに来て下さいね〓゛
  

Posted by 喜ら里 at 12:33Comments(1)

2011年05月19日

今日のお昼

喜ら里のお昼です

・煮込みハンバーグ
醤油味のあんかけに大根おろが
  乗っています 
・かぼちゃのサラダ
ジャガイモサラダのかぼちゃ版
・いり豆腐

ハンバーグのあんかけでごはんが進みます(^_^)

  

Posted by 喜ら里 at 12:40Comments(6)

2011年05月02日

5月2日の記事

今日のメニューは

エビ・人参・サツマイモ・大葉・しいたけ・なすの天ぷら
ひじきときゅうりの酢の物
あさりとキャベツの煮物
大根の味噌汁

でした。

しいたけなんですが…
なんと薪ストーブ用に山から切り出してきた栃の木から、ニョキニョキ出てきたんですよ!

それから喜ら里農園で栽培しています。次は何のメニューで出てくるか楽しみです。
  

Posted by 喜ら里 at 13:25Comments(4)