デイサービス喜ら里（豊川市）

今日のメニューは

エビ・人参・サツマイモ・大葉・しいたけ・なすの天ぷら
ひじきときゅうりの酢の物
あさりとキャベツの煮物
大根の味噌汁

でした。

しいたけなんですが…
なんと薪ストーブ用に山から切り出してきた栃の木から、ニョキニョキ出てきたんですよ！

それから喜ら里農園で栽培しています。次は何のメニューで出てくるか楽しみです。